martes, 27 de febrero de 2018

Viaje Profesional a Andorra




El Viernes 23 de febrero los estudiantes del Máster Universitario en Gestión Cultural tuvieron un viaje profesional a Andorra La Vella. Andorra es un país situado en el corazón del Pirineo, entre Cataluña/España y Francia y es conocido por su patrimonio artístico y natural pero, sobre todo, por su comercio y sus preciadas pistas de esquí. Los estudiantes tuvieron una visita guiada al Fondo de arte de Crèdit Andorrà, a cargo de Gemma Martín,  Conservadora del Fondo de Arte de Crèdit Andorrà y Licenciada en Historia del Arte.
El fondo es una colección pictórica privada y sin ánimo de lucro creada en 1987 y cuyo objetivo es preservar y divulgar el arte y promover la investigación. La pinacoteca incluye más de un centenar de obras de los más destacados pintores catalanes de los siglos XVIII al XX.

Como actividades complementarias realizaron una visita guiada a Casa de la Vall en donde pudieron conocer la particular historia y  sistema institucional del Principado de Andorra. Además, realizaron una visita al Portal de la Vall un punto de referencia sobre el Vall de Madriu en donde se puede conocer toda la información sobre las actividades de ocio que se llevan a cabo en el Valle, además de toda la labor que se hace relacionada con la gestión y la difusión de los valores que lo han convertido en Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.

Daniel Alejandro Gómez, alumno ganador de la beca de Fundación Carolina


Te presentamos a Daniel Alejandro Gómez Marín, estudiante del Máster Universitario en Gestión Cultural, UIC Barcelona y ganador de la beca Fundación Carolina


¿Por qué aplicaste a la beca de Fundación Carolina?
Aplicar a la beca suponía para mí el siguiente paso en mi carrera como profesional, pues llegado cierto tiempo sentía que mi experiencia laboral requería de un enfoque académico que me permitiera reflexionar sobre el papel de la cultura, no solo en mi país sino en otras latitudes y que además me permitiera adquirir nuevos conocimientos en áreas en las cuales sentía falencias en mi formación previa como comunicador. Por eso decidí aplicar a la beca, pensando en el Máster no solo como una oportunidad de estudio sino como una experiencia vital para todos aquellos que elegimos especializarnos en el campo de la cultura.    
¿Cómo consideras que fue la experiencia de la aplicación a esta beca?
El proceso de aplicación fue bastante sencillo mediante el sitio web de la Fundación, así  como la prueba de admisión y la entrevista para ingresar al Máster. Como muchos de mis compañeros apliqué sin muchas expectativas pues sabemos el enorme reconocimiento que tiene la Fundación Carolina en Iberoamérica y la cantidad de candidatos que se presentan a la convocatoria año tras año. Sin embargo, al recibir el correo que me informaba que había sido seleccionado sentí una enorme alegría pues se trataba del inicio de un proyecto de vida en el que venía trabajando desde hacía varios años.
Lo que no fue tan sencillo fueron los preparativos para dejar el país y a mi familia una vez este proyecto se transformó en una realidad concreta, pero hasta hoy sigo pensando que valió la pena superar cada uno de esos obstáculos para estar aquí.

¿Cuáles han sido tus aprendizajes en el Máster hasta hoy?
El Máster me ha enseñado a pensar en la cultura desde un enfoque menos pasional y más concreto -esto no quiere decir que haya perdido pasión por lo que hago- sino que gracias a lo que he aprendido en el Máster tengo nuevas herramientas para analizar desde una perspectiva profesional muchas de las iniciativas culturales que hacen parte de la cotidianidad de Barcelona y si bien, sigo disfrutando muchos de estas iniciativas desde la butaca del espectador, ahora me hago muchas preguntas relacionadas con la puesta en marcha de los eventos, sus formas de financiación o sus modelos de gestión; estos aprendizajes me han transformado en un espectador activo y en un gestor mucho más curioso y estratégico.

¿Qué opinión tienes de este primer trimestre?
El primer trimestre ha demostrado estar a la altura de las expectativas, gracias a dos grandes protagonistas, por un lado están los docentes –con gran experiencia en el sector- que han puesto a nuestra disposición contenidos muy valiosos desde lo teórico y lo práctico donde la argumentación, la planeación y el trabajo en equipo han estado siempre presentes; por otro lado han sido igual de valiosas las aportaciones y los intercambios con mis compañeros de Máster, todos ellos provienen de entornos muy diversos y sus visiones acerca del quehacer cultural son igual de diversas pero siempre enriquecedoras. Por ello este primer trimestre ha sido una experiencia de constante aprendizaje, que te reta a pensar en nuevas ideas, mercados y emprendimientos, una experiencia de la que espero que lo mejor aún está por venir.  

viernes, 2 de febrero de 2018

Estefanía Coral: #AlumnidelMes del Máster Universitario en Gestión Cultural, UIC Barcelona


“El máster me dio herramientas, métodos y otra perspectiva sobre la cultura. Gracias a este máster entendí que los proyectos culturales pueden ser lo que soñamos y ser viables a la misma vez”

¿Por qué decidiste estudiar el Máster en Gestión Cultural de UIC Barcelona?

La razón por la cual decidí estudiar el Máster Universitario en Gestión Cultural de la UIC es porque necesitaba darle un orden y una estructura a los conocimientos que había adquirido durante el pregrado y durante mi vida laboral. Además, durante el proceso afirmé que, si tienes las ganas, puedes llegar a realizar un proyecto de principio a fin.

¿Cuál es tu ocupación hoy?

Actualmente soy Project Manager en Food in Action Company Group, compañía que tiene como objetivo crear conceptos, eventos, marcas o negocios gastronómicos sostenibles. Promoviendo así el consumo local, orgánico y justo. 

Uno de los grandes proyectos que estamos desarrollando ahora es el tour gastronómico EatUp, este concepto busca promocionar no solo a restaurantes, tiendas de comida y mercados; si no también lugares creativos como talleres o boutiques de artesanías. Para ser escogido como una de las paradas, estos lugares deben destacarse por contribuir de una u otra manera al desarrollo sostenible de la región.  El 27 de Enero tendrá lugar la premier en Östersund, Suecia. Luego, visitaremos otras ciudades de Escandinavia, para luego ir a Bogotá – Colombia.


Has hecho tus prácticas del Máster en el Bulli Lab, ¿Puedes contarnos un poco cómo ha sido tu experiencia allí?

Durante las prácticas tuve la oportunidad de desarrollar diferentes actividades relacionadas con la gestión cultural y la investigación. Durante 3 meses tuve la misión de recolectar y analizar la mayor cantidad de información posible relacionada con el marketing y la comunicación en la industria gastronómica. De esta forma, pude aprender y tener acceso a bibliografía muy valiosa. Además, trabajar con Ferran Adrià, uno de los mejores chefs de la historia, fue una gran experiencia.

¿Qué conocimientos consideras haber adquirido en el Máster que influyeron en lo que eres hoy como persona y como profesional?

El máster me dio herramientas, métodos y otra perspectiva sobre la cultura. Gracias a este máster entendí que los proyectos culturales pueden ser lo que soñamos y ser viables a la misma vez.
Por otro lado, la práctica profesional del máster que realicé en IGCAT estuvo llena de buenos momentos y de mucho aprendizaje. Durante casi seis meses tuve la oportunidad de ver la cultural y la gastronomía desde una perspectiva más global y más académica. La Directora Ejecutiva, la Dra. Diane Dodd, quien es también profesora del máster, me motivó a seguir trabajando por la imagen que tiene la población respecto a los alimentos y la cultura. La gastronomía va más allá de restaurantes, estrellas y puntuaciones. La gastronomía hace parte de cada uno de nosotros, es sostenibilidad, ecología, medio ambiente, cultura, herencia, tradición, patrimonio, academia, ciencia e investigación. IGCAT está trabajando por darle el reconocimiento que la gastronomía merece ante el mundo y para mi fue un honor ser parte del proceso.

¿Tienes profesores favoritos que recuerdes?

Aprendí mucho con Joaquina Bobes y con las diferentes profesoras de comunicación cultural y manejo de redes sociales, al igual que Jordi Auladell de la asignatura creación de empresas culturales.

¿Sigues en contacto con otros alumni de UIC Barcelona?
La distancia, las diferencias horarias y la vida laboral hacen que el contacto sea un poco difícil. Sin embargo, recuerdo y sigo los movimientos de mis compañeros. Es lindo ver cómo han desarrollo sus proyectos culturales y saber que todos crecimos en la misma aula.